日本では、カツ、揚げた肉のカツレツが最高の安らぎの食事とみなされています。日本でも人気の食べ物で、子供から大人まで楽しめます。人生のさまざまな分野で愛用されているクラシックなアイテムです。 「カツ」という用語は、鶏肉、豚肉、牛肉など、さまざまな肉を使ったさまざまなカツレツを指します。
このレシピがどれほど簡単かを理解するために、この小さな簡単なチキンカツのレシピを作成しました。小さなカツが食べたくなったら、このレシピに従って、すべての手順に従って、ミニチュアキッチンで世界最小のミニチュアチキンカツを作ってください。
材料:
- チキン
- 塩
- ブラックペッパー
- 小麦粉
- 卵
- パン粉
- 油
- 米
小さなチキンカツの作り方は?
- ミニチュアのキッチンで、 ミニチュアのシンプルなお皿を用意し、その上に小さな鶏肉を置きます。
- 小さなガラスのボウルに黒コショウを少し入れ、ミニチュアのケーキ型トレイに置いたミニ収納ボックスに塩を少し入れます。
- 次に、塩をひとつまみとり、鶏肉の上に塩を塗り、黒胡椒も同様に振ります。
- 鶏肉側を裏返し、同じことを行います。鶏肉が均一にコーティングされていることを確認してください。
- 次に、小型のミキシングガラスボウルを用意し、そこに小麦粉を加えます。
- 次に、鶏肉の上に小麦粉をひとつまみ置き、鶏肉の片面がコーティングされるまでさらに加えます。
- 鶏肉を裏返し、同様に行います。
- 次に、 小型の混合ガラスボウルに卵を入れて泡立てます。
- しっかりと衣をつけた鶏肉を卵に浸し、卵でコーティングします。
- 次に、ミニチュアケーキ型トレイにパン粉をいくつか取ります。
- 鶏肉をパン粉の上に乗せず、パン粉をまぶします。
- 次に、コンロに火をつけ、 ミニチュア鉄中華鍋をコンロの上に置きます。
- ミニチュア鉄中華鍋に油を加え、油が加熱されるまで待ちます。
- 熱した油に下味をつけた鶏肉を入れて揚げます。
- 鶏肉が片面から揚げられるまで待ち、 ミニスパチュラを使って鶏肉を回転させて反対側から揚げます。
- 鶏肉が均等に火が入っていることを確認し、スパチュラで押し込みます。
- 鶏肉を油から取り出し、 セラミックウェーブプレートの上にペーパータオルを置き、鶏肉を置きます。
- 鶏肉が冷めたら、 ミニチュアまな板の上に置き、 ミニチュア包丁でフライドチキンの部分を均等に切ります。
- 鶏肉を皿に置き、ボウルいっぱいのご飯を横に置きます。
- 小さめのフライパンに卵を入れて焼き、ご飯の上にヘラで乗せます。
- これで小さなチキンカツの完成です!楽しむ!
このレシピを読んで、ミニチュアキッチンで簡単にチキンカツを作る方法を理解していただければ幸いです。小さなキッチンで何かを作ることを恐れないでください。時々怖く感じるかもしれませんが、ミニチュアキッチンで料理をするのに必要なスキルを身につけ始めると、ミニクッキングは簡単なものになります。