بفضل وسائل التواصل الاجتماعي، أصبح هانامي دانغو طبقًا يابانيًا حلوًا، والذي أصبح الآن يحظى بشعبية كبيرة. هانامي دانجو هو أسهل وألذ طبق حلو يمكن تناوله.
الوصفة سهلة نسبيًا، مما يجعل طهيها أسهل. إذا كنت تمتلك مطبخًا صغيرًا وترغب في طهي هانامي دانجو، فإن تجربة أصغر وصفة هانامي دانجو هي الأكثر منطقية.
يمكنك استخدام مطبخك المصغر لطهي هذه الوصفة اللذيذة والجذابة من الناحية الجمالية لهذا الطبق الحلو.
مكونات:
- طحين الأرز.
- ماء
- لون طعام أخضر
- لون طعام أحمر.
كيفية جعل أصغر هانامي دانغو؟
- ابدأ بأخذ دقيق الأرز في وعاء فولاذي مصغر مع أخذ بعض الماء في إبريق.
- صب الماء من الإبريق في دقيق الأرز.
- نخلط الدقيق مع الماء بملعقة صغيرة .
- امزجيها حتى تصبح عجينة.
- الآن، خذي العجينة وقسميها إلى ثلاث قطع صغيرة وضعيها على طبق التقديم البيضاوي المصغر .
- خذ بعض أعواد الأسنان وضعها على صينية خشبية مصغرة .
- اختاري عود أسنان واحد، وضعي فوقه القليل من ملون الطعام الأخضر.
- الآن، ضعي قطرة من اللون الأخضر على العجينة.
- امزجي لون الطعام مع العجينة.
- الآن، خذ كرة أخرى وضع قطرة أخرى من اللون الأحمر على كرة الدقيق.
- امزجي لون الطعام مع كرة الدقيق.
- اترك كرة واحدة كما هي.
- الآن، خذ موقد الشمعة المصغر وضعه تحت موقد مجموعة المطبخ المصغرة.
- الآن، خذ الوعاء الأخضر، خذ القليل من العجينة، ولفها على شكل كرة أصغر.
- اصنع ست كرات على الأقل.
- الآن افعل نفس الشيء مع الكرة البيضاء والوردية وقم بتحويلها إلى ست كرات لكل منها أثناء وضع كل الكرات على طبق وعاء خزفي.
- الآن قم بغلي الماء في وعاء معدني مصغر ، وأضف جميع الكرات الوردية وثلاث كرات خضراء إلى الماء، ثم ضع الغطاء فوق الوعاء.
- برجاء الانتظار حتى تغلي جميع الكرات، ثم أخرجيها بمساعدة المصفاة.
- أضف الآن الكرات الخضراء الثلاث المتبقية وكذلك الكرات البيضاء الست وأغلق الغطاء.
- الآن، ضع الكرات على نفس الطبق عندما تنضج.
- الآن خذ عود أسنان وضع الكرة الخضراء أولًا، ثم البيضاء مع وضع الكرة الوردية في الأخيرة.
- افعل ذلك مع كل كرة، وضعها معًا على الصينية الخشبية المصغرة .
- أصغر هانامي دانجو الملون الخاص بك جاهز. يتمتع!