일본에서는 고기 튀김인 가츠가 최고의 간편식으로 여겨집니다. 일본에서 인기 있는 메뉴로, 아이와 어른 모두 즐겨 먹습니다. 다양한 연령대의 사람들이 즐겨 먹는 가츠는 이제 클래식 그 자체입니다. "가츠"는 닭고기, 돼지고기, 소고기 등 다양한 고기로 만든 다양한 커틀릿을 의미합니다.
이 레시피가 얼마나 쉬운지 알려드리기 위해 이 작고 간편한 치킨 가츠 레시피를 만들었습니다. 작은 가츠가 먹고 싶다면 이 레시피를 따라 하고, 작은 주방에서 세상에서 가장 작은 미니 치킨 가츠를 만들어 보세요.
재료:
- 닭고기
- 소금
- 후추
- 밀가루
- 계란
- 빵가루
- 기름
- 쌀
작은 치킨까스를 만드는 방법은?
- 미니어처 주방에서, 작은 접시를 준비하고 그 위에 작은 닭고기 조각을 올려놓으세요.
- 작은 유리 그릇에 후추를 조금, 미니 케이크 팬 트레이에 놓인 미니 보관함에 소금을 약간 넣으세요.
- 이제 소금을 약간 넣어 닭고기 조각에 바르고, 후추도 같은 방법으로 바르세요.
- 닭고기를 뒤집어서 같은 방법으로 골고루 묻히도록 하세요.
- 이제 미니 믹싱 유리 그릇에 밀가루를 넣으세요.
- 이제 닭고기 조각에 밀가루를 조금 넣고, 닭고기의 한쪽 면이 골고루 묻을 때까지 더 넣으세요.
- 닭고기를 뒤집어서 같은 방법으로 바르세요.
- 이제 미니 믹싱 유리 그릇에 계란을 넣고 휘젓습니다.
- 계란물을 완전히 입힌 닭고기를 계란물에 담가 계란물을 입힙니다.
- 이제 미니 케이크 팬 트레이에 빵가루를 약간 묻힙니다.
- 닭고기 조각을 빵가루 위에 놓고 빵가루를 묻힙니다.
- 이제 스토브에 불을 붙이고 미니 무쇠 웍을 스토브 위에 올리세요.
- 미니 무쇠 웍에 기름을 약간 두르고 기름이 뜨거워질 때까지 기다립니다.
- 기름에 완전히 코팅된 닭고기를 올려 뜨겁게 달궈진 기름 위에 올립니다.
- 닭고기가 한쪽 면이 다 익을 때까지 기다렸다가 미니 주걱을 사용하여 닭고기를 뒤집어 반대쪽 면이 익도록 합니다.
- 닭고기가 골고루 익었는지 확인하고 주걱으로 눌러줍니다.
- 닭고기를 기름에서 꺼내 세라믹 웨이브 플레이트에 키친타월을 깔고 닭고기를 놓습니다.
- 닭고기가 식으면 미니 도마 위에 닭고기를 놓고 미니 식칼로 튀긴 닭고기를 고르게 잘라줍니다.
- 닭고기를 접시에 담고 옆에 밥을 한 그릇 얹습니다.
- 작은 프라이팬에 계란을 볶아 주걱을 사용하여 밥 위에 올립니다.
- 이제 미니 치킨까스가 완성되었습니다! 맛있게 드세요!
이 레시피를 읽으시면 미니어처 주방에서 치킨까스를 쉽게 만드는 방법을 이해하실 수 있을 거예요. 작은 주방에서 무엇이든 만드는 것을 두려워하지 마세요. 가끔은 두려울 수도 있지만, 미니어처 주방에서 요리하는 데 필요한 기술을 익히기 시작하면 미니 요리는 아주 쉬워질 거예요.